3月4日，一本近6000字的《安徽飯店新冠肺炎疫情防控應(yīng)急管理和崗位指導(dǎo)手冊(cè)》（以下簡(jiǎn)稱《手冊(cè)》）下發(fā)到飯點(diǎn)各部門，《手冊(cè)》為指導(dǎo)飯店員工復(fù)工后規(guī)范防控和戰(zhàn)勝疫情提供了依據(jù)。

今年以來，一場(chǎng)突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情爆發(fā)，給各行各業(yè)帶來很大的影響，尤其給酒店業(yè)帶來前所未有的重創(chuàng)。為了積極應(yīng)對(duì)疫情，做好防控，飯店早準(zhǔn)備、早發(fā)現(xiàn)、早隔離，多措并舉，并且成功阻止了一起新冠肺炎輸入疫情傳播，此舉受到了社會(huì)各界的高度評(píng)價(jià)。

為了科學(xué)做好復(fù)工復(fù)業(yè)期間的疫情防控工作，飯店由外管部牽頭，專門組織編制了涵蓋新冠肺炎介紹、疫防通則、崗位疫防守細(xì)則和應(yīng)急防護(hù)等方面內(nèi)容的《手冊(cè)》，并對(duì)新型冠狀病毒肺炎傳染路徑和存活時(shí)間進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，對(duì)疫情期間飯店應(yīng)急管理和崗位要求作了全面的安排?！妒謨?cè)》要求員工在防疫過程中尤其要做好以下四點(diǎn)：一是免接觸，保持健康距離；二是防交叉，及時(shí)做好交叉用品與環(huán)境的消毒；三是做好個(gè)人防護(hù)，自覺佩戴口罩，勤喝水、勤洗手；四是注意通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣的新鮮。在應(yīng)急防護(hù)部分，《手冊(cè)》也對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了明確和規(guī)范。此外，按照《手冊(cè)》要求，對(duì)疑似和疑似接觸者實(shí)行首見報(bào)告制。一旦發(fā)現(xiàn)疑似病癥，員工要第一時(shí)間報(bào)告至部門管理人員或大堂副理處，飯店按要求向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)或旅游行政管理部門報(bào)告，并將疑似和疑似接觸者迅速安排至其他客人不會(huì)接觸到的房間隔離，等待醫(yī)療機(jī)構(gòu)的行動(dòng)指示，對(duì)他們使用過的設(shè)備和物品按規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)行消毒處置。

目前，全國疫情防控形勢(shì)積極向好的趨勢(shì)正在拓展，但地區(qū)疫情反彈風(fēng)險(xiǎn)不可忽視。安徽飯店將在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下，全力以赴，群防群控，堅(jiān)持早日打贏新冠肺炎疫情阻擊戰(zhàn)，把疫情對(duì)經(jīng)營的影響降到最低。