驕傲！豆瓣9.4高分的紀錄片《風味人間》原來和安徽有這么大關(guān)系？！
發(fā)布日期：2018-12-04 瀏覽次數(shù)：9837 發(fā)布人：安徽省旅游集團
未開播前
它是今年值得期待的美食紀錄片
開播后
它直接拿下豆瓣9.4的高分
眾望所歸，時隔四年
那位不是在吃
就是在吃的路上的
“舌尖”導演陳曉卿
帶著全新力作《風味人間》回歸了
沒！錯！
它由《舌尖上的中國》
第一二季總導演陳曉卿
及原班人馬親自操刀。
與《舌尖》不同的是
這一次《風味人間》有著更大的格局：
從法國到西班牙
從越南到摩洛哥
從秘魯?shù)桨Ｈ肀葋?/span>
……
陳曉卿導演帶領(lǐng)團隊走訪了20多個國家
力求在全球視野里審視中國美食的獨特性
其中，安徽的美食也大放異彩
安徽阜陽的枕頭饃
面香濃郁，柔韌勁道
直接抹上香辣的西瓜豆醬
能襯托饃的甘甜
第一集《山海之間》
皖南地區(qū)汪兆惠做的火腿
中國傳統(tǒng)火腿
是中餐廚師的秘密武器
也是很多傳統(tǒng)菜肴里的無名英雄
豆瓣評分9.4，播放量2.6億
你知道嗎？此片和安徽的淵源
還不止于此……
《風味人間》導演陳曉卿，
也就是《舌尖上的中國》的執(zhí)導
是咱們的安徽老鄉(xiāng)哦~
陳曉卿，1965年11月出生于安徽省宿州市靈璧縣，中國內(nèi)地導演、制作人，畢業(yè)于中國傳媒大學電視系攝影專業(yè)（碩士）?，F(xiàn)任騰訊視頻副總編輯，稻來紀錄片實驗室負責人。
無論是《舌尖上的中國》，還是《風味人間》
我們都能看到很多安徽地道美食的身影
蝦籽面、毛豆腐、蒿子粑粑、枕頭饃……
每一個都是安徽當?shù)厝松羁痰募亦l(xiāng)味道。
陳曉卿很喜歡的一句話，
可以描述一二
“我的故鄉(xiāng)只有一小塊，
它在我的舌頭上?！?/span>
山川依舊，風味不改
食在人間！
轉(zhuǎn)載自微信公眾號文明馬鞍山
